Des astuces pour une meilleur conservation des aliments

  

 
Tomates : blanchir un surplus de tomates , les peler et les couper en dès. On les congèle pour les utiliser dans une prochaine sauce tomate.
Pommes de terres : pour éviter qu'elles ne germent, les entreposer dans un endroit sombre avec deux pommes.


 



Pain : pour conserver son  moelleux, le mettre dans une boîte avec une moitié de pomme.  
Pommes : pour rafraichir de vieilles pommes, les ébouillanter quelques minutes.  

 


Légumes :
pour les rendre croquants, les couper et les laisser tremper dans de l'eau au frigo.
 
Carottes : pour rajeunir de vieilles carottes, rajouter une cuillère à café de sucre à l'eau de cuisson.